Chez Maison Dastru, traiteur haut de gamme à Marseille Saint-Barnabé, nous vous proposons des préparations de saumon maison, idéales pour vos apéritifs, entrées ou repas festifs.
Saumon gravlax
Préparé à partir de saumon d’origine Écosse, mariné à l’aneth selon une recette traditionnelle, il est accompagné de son pot de sauce maison. Disponible tous les jours en boutique, mais nous vous recommandons de le commander à l’avance pour garantir sa disponibilité.
Saumon fumé
Tranché finement, il est disponible en boutique pour vos plateaux froids ou vos entrées raffinées.
Tartare de saumon (uniquement sur commande)
Préparé à la demande, avec une légère marinade au citron, parfait en verrine, en entrée ou en plat léger.
À l’apéritif, en entrée, sur un buffet froid ou en plat principal avec une petite salade, le saumon — fumé, mariné, ou en tartare — ravira tous vos convives.
Pour vos repas en famille, entre amis ou vos événements, pensez à commander à l’avance au 04 91 49 69 00.
Retrouvez nos préparations de saumon chez Maison Dastru – Traiteur à Marseille 13012
66 rue Montaigne – 13012 Marseille