Choucroute maison traditionnelle à Marseille 13012 avec charcuterie fumée Label Rouge d’Auvergne chez Maison Dastru traiteur artisanale

La choucroute maison fait son grand retour chez Maison Dastru

Avec l’arrivée de la saison fraîche, Maison Dastru vous propose de retrouver l’un des grands classiques de l’hiver : la choucroute traditionnelle, cuisinée dans le respect des recettes authentiques.

Notre chou AOP, en provenance directe d’Alsace, est longuement cuisiné au riesling et à la graisse de canard, afin de développer toute sa richesse aromatique et offrir une choucroute généreuse et savoureuse.

Pour accompagner le chou, nous préparons une sélection de charcuteries maison, élaborées à partir de porc fermier Label Rouge d’Auvergne.
Selon la fabrication, vous pourrez retrouver :
échine de porc fumée, cervelas, saucisse fumée, jarret, filet de porc fumé, knack…

Nous pouvons vous préparer l’assortiment complet, prêt à être dégusté, sur simple commande, afin de vous garantir un repas convivial et parfaitement équilibré.

La choucroute peut être conditionnée selon vos besoins :
– dans un plat allant au four, prêt à être réchauffé,
– dans des barquettes compatibles micro-ondes,
– ou dans vos propres contenants, prêts à être posés directement sur le feu.

Infos pratiques

• Choucroute et charcuteries préparées sur commande
• Conditionnement au choix (plat four, barquettes micro-ondes ou contenants personnels)
• Idéal pour repas de famille, week-ends et repas d’hiver
• Disponibilité selon fabrication

Comment commander

• Contactez-nous directement par téléphone
• Ou via la page contact du site
• Indiquez le nombre de personnes et le type de conditionnement souhaité
• Nous vous conseillons sur les quantités et la composition de votre choucroute

Maison Dastru – Traiteur à Marseille Saint-Barnabé
66 rue Montaigne – 13012 Marseille
04 91 49 69 00

Du mardi au samedi, de 8h30 à 19h