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Aperitif dinatoire à Marseille 13012


La maison Dastru vous propose des plateaux  pour votre apéritif dinatoire,
vous pouvez composer vous même votre formule en choisissant ce que vous préferez.
Si vous avez besoin de conseils,il vous suffit de nous contacter et nous vous établirons le devis personnalisé.

Composez votre apéritif dinatoire en choisissant des plateaux en fonction de vos gouts








NOS PLATEAUX A RECHAUFFER ( les quantités ne sont pas modifiables)


Le plateau de 60 pièces salées classique: 48€
Mini quiche Lorraine, mini cakes salés, carrés de pizza au fromage et mini croque monsieur au jambon

Le plateau de 60 pièces salées festif : 60€
Quiche chorizo tomate et fromage de chèvre, mini croque monsieur brie raisins noix, mini cake au canard et abricot, tatin aux oignons et saumon, empanadas au thon et poivrons

Le plateau de 12 mini burger au bœuf : 36€

Le plateau de 12 mini burger au poulet pané cajun :36€

Le plateau de 12 mini burger au cabillaud pané : 42€


Le plateau avec 20 petits farcis Provençaux : 25€

 

Le plateau de 24 mini quiches : 30€

(Lorraine, tomate olive, saumon aneth, crevettes curry et légumes parmesan)

Le plateau de 20 mini cakes : 25€

(Jambon olive, épinard feta, saumon aneth et thon tomate confite et olives)
 

NOS PLATEAUX FROIDS

Le plateau de 16 croustades feuilletées : 22€

(Fromage frais, mousse de sardine, ricotta pesto jambon de Parme et rillette de saumon)

Le plateau de 12 mini bagnat : 28€

Le plateau de 12 mini brioches au saumon fumé : 28€

Le plateau de 12 mini brochettes de poulet mariné : 24€

Le plateau de 12 mini brochettes de gambas : 28€

 

NOS PLATEAUX DE VERRINES

 

Le plateau de 12 verrines tartare de gambas, tomates séchées et yaourt citronné : 30€

Le plateau de 12 verrines houmous de betteraves au cumin : 25€

Le plateau de 12 verrines crème de chou-fleur feta et aneth : 28€

Le plateau de 12 verrines panna cotta de butternut parmesan et magret fumé : 30€

Le plateau de 12 verrines salade de poulet aux noix de cajou : 30€

 

 

NOS PLATEAUX MELANGES


Le Plateau de 35 pièces : 58€

7 mini brioches garnies de saumon fumé

7 mini quiche crevettes au curry

7 mini brioches jambon emmental sauce gribiche

7 croustades feuilletées mousse de sardines

7 verrines salade de poulet aux noix de cajou

 


Le Plateau de 35 pièces végétarien : 58€

7 verrines houmous de betterave et herbes fraiches

7 mini cakes épinard feta

7 mini quiche tomate olive façon pizza

7 mini brioches au fromage frais

7 verrines crème de chou-fleur feta et aneth 

 

NOS BRIOCHES FROIDES

 


Le Plateau de 24 mini brioches garnies de chiffonnade de charcuterie : 50€

6 mini brioches garnies de jambon San Daniel

6 mini brioches garnies de mortadelle pistachée

6 mini brioches de jambon à l'os

6 mini brioches garnies de saucisson Italien

 

 

Le Plateau de 24 mini brioches garnies ( à commander 72 h avant) : 70€

6 mini brioches poulet coleslaw


6 mini brioches jambon emmental sauce gribiche

6 mini brioches saumon gravlax fromage frais et roquette

6 mini brioches vitello tonnato cornichon

 

 

NOS GOURMANDISES



Le plateau de 15 verrines gourmandes assorties: 30€

Confit ananas passion mousse coco, mousse au chocolat crémeux caramel, tiramisu et confit de poire et mousse marrons.



Le plateau de 35 tartelettes gourmandes: 55€

Chocolat, citron, framboises, tatin, noisette

 

 

Le plateau de 20 gourmandises : 20€

Moelleux au chocolat, fondant aux marrons, moelleux à l’orange et financier aux noisettes





Tout est présenté sur des plats prêts à mettre sur la table

Pour tout renseignement contacter le magasin directement

 
 

 

 

 

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